Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Tiết 17, Bài 12: Sự biến đổi chất - Nguyễn Thị Vân Anh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO	 QUỸ LAWRENCE S.TING 
Cuộc thi quốc gia Thiết kế bài giảng e-Learning lần thứ 4 
BÀI DỰ THI 
TIẾT 17 – BÀI 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT 
Môn: Hóa học lớp 8 
Tác giả: Nguyễn Thị Vân Anh, Nguyễn Thị Hồng Hoa 
Email: c2kingiang-tx@hanoiedu.vn 
Điện thoại : 04.38581302 
Đơn vị công tác: Trường THCS Kim Giang 
Địa chỉ: Đường Hoàng Đạo Thành, phường Kim Giang, 
quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội 
Giấy phép bài dự thi: CC-BY 
Tháng 12/ 2016 
CHƯƠNG II: PHẢN ỨNG HÓA HỌC 
 Sự biến đổi chất 
 Phản ứng hóa học 
 Định luật bảo toàn khối lượng 
 Phương trình hóa học 
Tiết 17 – Bài 12 
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT 
1. Về kiến thức : Phân biệt được hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học. 
2. Về kỹ năng : Rèn kỹ năng quan sát thí nghiệm. 
3. Về thái độ: Có lòng yêu thích học tập môn hóa học. 
4. Về phát triển năng lực: 
 - Năng lực nghiên cứu và thực hành hóa học. 
 - Năng lực giải quyết vấn đề và vận dụng kiến thức Hóa học vào cuộc sống. 
Mục tiêu bài học 
Cấu trúc bài học 
Bài học gồm 4 phần: 
- Phần 1: Tìm hiểu về hiện tượng vật lý 
- Phần 2: Tìm hiểu về hiện tượng hóa học 
- Phần 3: Luyện tập, củng cố 
- Phần 4: Hướng dẫn về nhà 
MẪU BẢNG 
1. Thí nghiệm 
TN1: 
Nước 
(Rắn) 
Nước 
(Lỏng) 
Nước 
(Hơi) 
tăng t o 
tăng t o 
giảm t o 
giảm t o 
Nội dung 
Ứng dụng về sự thay đổi trạng thái của nước 
trong cuộc sống 
Đun sôi nước 
Làm nước đá 
1. Thí nghiệm 
TN1: 
TN2: 
Nước 
(Rắn) 
Nước 
(Lỏng) 
Nước 
(Hơi) 
Muối ăn Muối ăn Muối ăn 
(Hạt to) (Dung dịch) (Hạt nhỏ) 
Nội dung 
1. Thí nghiệm 
TN1: 
TN2: 
2. Nhận xét 
Nước 
(Rắn) 
Nước 
(Lỏng) 
Nước 
(Hơi) 
Muối ăn Muối ăn Muối ăn 
(Hạt to) (Dung dịch) (Hạt nhỏ) 
 Chất biến đổi 
 Vẫn giữ nguyên là chất ban đầu 
- Sgk. Tr 47 
HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ 
3. Định nghĩa 
Nội dung 
Hiện tượng 
1. Thí nghiệm 
TN1: 
TN2: 
2. Nhận xét 
3. Định nghĩa 
Nước 
(Rắn) 
Nước 
(Lỏng) 
Nước 
(Hơi) 
tăng t o 
tăng t o 
giảm t o 
giảm t o 
Muối ăn Muối ăn Muối ăn 
(Hạt to) (Dung dịch) (Hạt nhỏ) 
 Chất biến đổi 
 Vẫn giữ nguyên là chất ban đầu 
- Sgk. Tr 47 
HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ 
- TN 3: Đốt hỗn hợp bột sắt và bột lưu huỳnh 
Nội dung 
Hiện tượng 
1. Thí nghiệm 
TN1: 
TN2: 
2. Nhận xét 
3. Định nghĩa 
Nước 
(Rắn) 
Nước 
(Lỏng) 
Nước 
(Hơi) 
Muối ăn Muối ăn Muối ăn 
(Hạt to) (Dung dịch) (Hạt nhỏ) 
 Chất biến đổi 
 Vẫn giữ nguyên là chất ban đầu 
- Sgk. Tr 47 
HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ 
- TN 3: Đốt hỗn hợp bột sắt và bột lưu huỳnh thu được 
sắt (II) sunfua 
Nội dung 
Hiện tượng 
1. Thí nghiệm 
TN1: 
TN2: 
2. Nhận xét 
3. Định nghĩa 
Nước 
(Rắn) 
Nước 
(Lỏng) 
Nước 
(Hơi) 
Muối ăn Muối ăn Muối ăn 
(Hạt to) (Dung dịch) (Hạt nhỏ) 
 Chất biến đổi 
 Vẫn giữ nguyên là chất ban đầu 
- Sgk. Tr 47 
HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ 
- TN 3: Đốt hỗn hợp bột sắt và bột lưu huỳnh thu được sắt II sunfua. 
- TN 4: Đun cháy đường 
Nội dung 
Hiện tượng 
1. Thí nghiệm 
TN1: 
TN2: 
2. Nhận xét 
3. Định nghĩa 
Nước 
(Rắn) 
Nước 
(Lỏng) 
Nước 
(Hơi) 
Muối ăn Muối ăn Muối ăn 
(Hạt to) (Dung dịch) (Hạt nhỏ) 
 Chất biến đổi 
 Vẫn giữ nguyên là chất ban đầu 
- Sgk. Tr 47 
HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ 
- TN 3: Đốt hỗn hợp bột sắt và bột lưu huỳnh thu được sắt II sunfua. 
- TN 4: Đun cháy đường thu được 
than và nước 
Nội dung 
Hiện tượng 
1. Thí nghiệm 
TN1: 
TN2: 
2. Nhận xét 
3. Định nghĩa 
Nước 
(Rắn) 
Nước 
(Lỏng) 
Nước 
(Hơi) 
Muối ăn Muối ăn Muối ăn 
(Hạt to) (Dung dịch) (Hạt nhỏ) 
 Chất biến đổi 
 Vẫn giữ nguyên là chất ban đầu 
- Sgk.tr47 
HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ 
- TN 3: Đốt hỗn hợp bột sắt và bột lưu huỳnh thu được sắt II sunfua. 
- TN 4: Đun cháy đường thu được than và nước 
 Chất biến đổi 
 Tạo thành chất mới 
- Sgk.tr47 
HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC 
Nội dung 
Hiện tượng 
	Hướng dẫn về nhà 
 Học và làm bài tập 1, 2, 3 Sgk.tr47 
 Đọc trước bài: Phản ứng hóa học 
Tài liệu tham khảo 
Sách giáo khoa hóa học lớp 8 – NXB Giáo dục. 
Chuẩn kiến thức và kỹ năng lớp 8 – NXB Giáo dục. 
Phần mềm ispring suite – Ispring information. 
Phần mềm power point – Microsoft office. 
Phần mềm ViOLET 1.91 
Tư liệu và hình ảnh minh họa download từ các nguồn internet.