Bài giảng Khoa học tự nhiên 8 (Sinh học) Sách Kết nối tri thức - Tiết 88-91, Bài 32: Dinh dưỡng và tiêu hoá ở người

 Mỗi bạn được bốc 1 viên kẹo bất 
kì trong hộp. Em hãy ăn viên kẹo 
và mô tả lại quá trình đó. 
 Cơ thể cần thường xuyên lấy các chất dinh 
 dưỡng từ nguồn thức ăn để duy trì sự sống 
 và phát triển. Tuy nhiên, thức ăn hầu hết có 
 kích thước lớn nên các tế bào của cơ thể 
 không thể hấp thụ được. Quá trình nào đã 
 giúp cơ thể giải quyết vấn đề này và quá 
 trình đó diễn ra như thế nào? TIẾT 88,89,90,91:
BÀI 32: DINH DƯỠNG VÀ TIÊU HOÁ Ở NGƯỜI
 (Thời gian thực hiện: 4 tiết) BÀI 32: DINH DƯỠNG VÀ TIÊU HOÁ Ở NGƯỜI
 1/ Khái niệm chất dinh dưỡng và dinh dưỡng
 Thức ăn cung cấp chất dinh 
 Tại sao ta cần phải ăn uống?
 dưỡng cho cơ thể BÀI 32: DINH DƯỠNG VÀ TIÊU HOÁ Ở NGƯỜI
 1/ Khái niệm chất dinh dưỡng và dinh dưỡng
 Chất dinh dưỡng là gì? BÀI 32: DINH DƯỠNG VÀ TIÊU HOÁ Ở NGƯỜI
 1/ Khái niệm chất dinh dưỡng và dinh dưỡng
 Chất dinh dưỡng là các chất có trong 
 thức ăn mà cơ thể sử dụng làm nguyên 
 liệu cấu tạo cơ thể và cung cấp năng 
 lượng cho các hoạt động sống BÀI 32: DINH DƯỠNG VÀ TIÊU HOÁ Ở NGƯỜI
 1/ Khái niệm chất dinh dưỡng và dinh dưỡng
 Thảo luận cặp đôi (1 phút)
 Hãy kể tên một số loại thức ăn mà 
 chúng ta sử dụng hằng ngày? Một số loại thức ăn mà chúng ta sử dụng hằng ngày:
Cơm Bánh mì Thịt Dầu ăn
Sữa Cá Trái cây
 Nước
 Trứng Trà sữa Rau củ quả Thảo luận nhóm trả lời câu hỏi hoàn Chia lớp làm 6 nhóm: 
 thành phiếu học tập số 1 (3 phút) Nhóm 1 Nhóm 4
 Nhóm 2 Nhóm 5
Hai nhóm hoàn thành nhanh nhất lên trình Nhóm 3 Nhóm 6
 bày. Các nhóm theo dõi, chấm chéo. 
 CÂU HỎI TRẢ LỜI 
 Các loại thực phẩm khác nhau có thành phần 
1/ Tại sao ta cần ăn nhiều loại dinh dưỡng khác nhau. Ta cần ăn nhiều loại 
thức ăn như vậy? thức ăn khác nhau để cung cấp cho cơ thể đầy 
 đủ chất dinh dưỡng đảm bảo sự hoạt động 
 bình thường và khỏe mạnh cho cơ thể. 
2/ Kể tên các nhóm chất dinh Carbonhydrate, protein, chất béo, vitamin, 
dưỡng có trong các loại thức ăn chất khoáng 
trên?