Bài giảng Sinh học Lớp 8 - Tiết 25, Bài 24: Tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa - Năm học 2019-2020 - Trường THCS Nguyễn Văn Quy

Trường Trường trung học cơ sở nguyễn văn quyNhiệt liệt chào mừng Các thầy cô giáotới dự tiết Sinh Học lớp 8A7Ngày 13 – 11 – 2019Kiểm tra bài cũ: Chức năng của hệ tuần hoàn?Vận chuyển oxi, chất dinh dưỡng, các chất cần thiết khác đến từng tế bào, đồng thời mang chất thải ra khỏi cơ thểCHƯƠNG V - TIÊU HÓAThức ănQuá trình biến đổi lý, hóa họcCác chất dinh dưỡngQuá trình biến đổi thức ăn trong cơ thể người có tên gọi là gì ?TIÊU HÓACHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA Hệ tiêu hóa ở người gồm các cơ quan nào ? Quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra như thế nào ?CHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa : Ăn uống cũng cần như sự thởCơmRau cảiCáRau diếpThịt heoBánh mìDầu ănMỡ heoThịt gàNướcSữaTrái câyHằng ngày, chúng ta ăn những loại thức ăn nào ? Thức ănCơm, bánhThịt, cáDầu, mỡRau, quảSữaGluxitPrôtêinLipitVitaminMuối khoáng, nướcCác chất trong thức ănNhóm chấtGluxit, Prôtêin, Lipit, VitaminChất hữu cơChất vô cơCác chất trong thức ăn được chia làm mấy nhóm ?Kể tên các chất dinh dưỡng có trong các loại thức ăn trên ? CHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa :  Thức ăn gồm chất vô cơ và chất hữu cơCHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa : Các chất trong thức ănCác chất hấp thụ đượcVitaminNướcAxit nuclêicProtêinGluxitLipitHoạt động tiêu hóaHoạt động hấp thụAxit aminVitaminNướcMuối khoángCác chất hữu cơMuối khoángCác chất vô cơAxit béo vàglixêrinCác thành phần của NuclêôtitSơ đồ khái quát về thức ăn và các hoạt động chủ yếu của quá trình tiêu hóaĐường đơnCHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa : Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hóaBiến đổi lí họcTiêu hóa thức ănHấp thụ chất dinh dưỡngThải phânĐẩy các chất trong ống tiêu hóaTiết dịch tiêu hóaĂnTiết dịch tiêu hóaCHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa : CHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa : 1. ChÊt nµo trong thøc ăn kh«ng bÞ biÕn ®æi vÒ mÆt ho¸ häc trong qu¸ trình tiªu ho¸ ?2. ChÊt nµo trong thøc ăn bÞ biÕn ®æi vÒ mÆt ho¸ häc trong qu¸ trình tiªu ho¸ ?3. Quá trình tiêu hóa bao gồm những hoạt động nào ?Thảo luậnCHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa : 1. Chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa ? Vitamin, muối khoáng, nướcCHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa : 2. Chất nào trong thức ăn bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa ? Gluxit, lipit, protein, axit nucleicCHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa :  Thức ăn gồm chất vô cơ và chất hữu cơ Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt động: Ăn và uống đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa tiêu hóa thức ăn hấp thụ chất dinh dưỡng thải phân3. Quá trình tiêu hóa gồm những hoạt động nào ?CHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa : Vai trò của tiêu hóa thức ăn đối với cơ thể người là gì ? Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải bỏ các chất cặn bã ra ngoài.CHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa :  Thức ăn gồm chất vô cơ và chất hữu cơ Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt động: Ăn và uống đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa tiêu hóa thức ăn hấp thụ chất dinh dưỡng thải phân Vai trò của tiêu hóa : biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải bỏ các chất cặn bã ra ngoài.CHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa : II. Các cơ quan tiêu hóa : Hệ tiêu hóa của người gồm các cơ quan nào ?CHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa : II. Các cơ quan tiêu hóa : Các cơ quan trong ống tiêu hóaCác tuyến tiêu hóa- MiệngHọng Thực quảnDạ dàyTá tràng- Ruột (Ruột non, ruột già, ruột thẳng)- Hậu môn Tuyến nước bọt Tuyến vị Tuyến gan Tuyến tụy Tuyến ruột Quan sát và liệt kê các cơ quan tiêu hóa ở hình 24.3 vào bảng trên Khoang miệngRăngLưỡiHọngCác tuyến nước bọtThực quảnGanDạ dàyTúi mậtTá tràngRuột già Ruột thừaHậu mônTụyRuột nonRuột thẳng có tuyến vịcó tuyến mật- Khoang miệng gồm răng và lưỡi - Dạ dày là phần rộng nhất của ống tiêu hóa, nằm giữa bụng hơi lệch về phía trái - Ruột non dài từ 2.8 – 3m, nằm giữa khoang bụng - Ruột già có hình dạng chũ U ngược - Ruột thẳng là nơi trữ phân - Ruột thừa ở bên phải phía dưới, là vết tích tiêu giảm của 1 cơ quan trong cơ thể động vật  Nó không còn chức năng, có thể gây phiền toáiKhoang miệngRăngLưỡiHọngCác tuyến nước bọtThực quảnGanDạ dàyTúi mậtTá tràngRuột già Ruột thừaHậu mônTụyRuột nonRuột thẳng có tuyến vịcó tuyến mậtCHƯƠNG V - TIÊU HÓATiết 25 : Bài 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I. Thức ăn và sự tiêu hóa :  Thức ăn gồm : Chất vô cơ và hữu cơ Vai trò của tiêu hóa : biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải bỏ các chất cặn bã ra ngoài.II. Các cơ quan tiêu hóa : Các cơ quan trong ống tiêu hóaCác tuyến tiêu hóa- Miệng- Họng- Thực quảnDạ dàyTá tràng- Ruột (Ruột non, ruột già,ruột thẳng)- Hậu môn Tuyến nước bọt Tuyến vị Tuyến gan Tuyến tụy Tuyến ruột Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt động: Ăn và uống đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa tiêu hóa thức ăn hấp thụ chất dinh dưỡng thải phânGiải ô chữKQVITAMINLIPITPRÔTÊINGLUXITHÂUMÔNRUÔTNONMUÔIKHOANG1234567Câu số 1 : Gồm 7 ôĐây là chất hữu cơ không bị biến đổi qua quá trình tiêu hóa ?1Câu số 2 : Gồm 5 ôĐây là chất qua quá trình tiêu hóa biến đổi thành Glyxêrin và axit béo2Câu số 3 : Gồm 7 ôĐây là chất có trong các loại thực phẩm thịt ,cá,trứng,sữa?3Câu số 4 : Gồm 6 ôĐây là chất qua quá trình tiêu hóa được biến đổi thành đường đơn?4Câu số 5 : Gồm 6 ôĐây là cơ quan cuối cùng của ống tiêu hóa?5Câu số 6: Gồm 7 ôĐây là cơ quan nằm ở vị trí dưới của tá tràng ?6Câu số 7 : Gồm 10 ôĐây là chất vô cơ cần thiết cho cơ thể?7DẶN DÒ - Học bài chú ý tóm tắt bài và các câu hỏi ở SGK. - Làm câu hỏi 4/43 SGK HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ Học thuộc bài cũ, trả lời câu hỏi trong SGK Chuẩn bị bài 25: “Tiêu hóa ở khoang miệng”+ Tìm hiểu quá trình tiêu hóa ở khoang miệng+ Quá trình nuốt và đẩy thức ăn qua thực quảnXIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN CÁC THẦY CÔ GIÁO VÀ CÁC EM HỌC SINH!